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詳細資料ISBN：9789865724702
叢書系列：烘焙良品
規格：平裝 / 224頁 / 25K正 / 14.8 X 21 X 1.5 CM / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介　　您吃過甜度破表又讓人難以忘懷的杏仁膏糖嗎？　　您嚐過薄如紙的派皮作成的派嗎？　　您吃過以雞肉製作的蜂蜜蛋糕嗎？　　外型可愛的里昂枕頭糖，也是不能錯過的傳統點心喔！　　　　壯遊16國˙吃遍歐洲！　　一位對味道十分執著的烘焙人，從日本遠赴歐洲取經。　　隻身騎著單車深入各國市集、咖啡館、麵包店、早午餐，　　品嚐最貼近西方人的鄉土甜點，　　並以幽默生動的迷人文字，帶領味蕾的迷途羔羊們，　　以文字走訪一趟味覺的奇幻之旅！　　　　這是一本充滿想像力、有故事的旅遊筆記，　　也是一本前所未見的甜點食譜！　　　　以行動力表達對世界各地鄉土菓子的熱愛，　　走訪16國，嚐遍超過250種鄉土菓子，　　詳實記載非主流、不重裝飾，卻令人回味無窮的異國特色點心。　　嚴選其中67種當地人必吃的日常點心，　　並附上經典烘焙食譜，滿足您的手作烘焙魂！　　　　彷彿從文字間飄揚出甜蜜的香氣，　　充滿異國色彩的甜點物語，讓味蕾與想像無限蔓延，　　是烘焙人絕對不能錯過的世界甜點旅遊記行！　　

詳細商品說明

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